-
Under 2. verdenskrig var melk rasjonert, i likhet med alle andre forbruksvarer. Hver husstand hadde en melkebok som måtte medbringes til meieriet eller melkebutikken. Denne har tilhørt familien Thorsen på Hauan. Mengden melk hver person i husstanden kunne få kjøpt var strengt regulert, som du kan se av det røde arket, og det var straffbart for butikken å selge mer enn den tildelte kvoten. Hos familien Thorsen var det tre personer, de tre eldste kunne få en kvart liter skummet melk, mens barnet i huset fikk en rasjon på en halv liter helmelk. Bildene er utlånt av Finn Angell Thorsen, som selv var den yngste i husstanden,
År: ca 1942
Kilde: sandefjordshistorie.no
-
Under 2. verdenskrig var melk rasjonert, i likhet med alle andre forbruksvarer. Hver husstand hadde en melkebok som måtte medbringes til meieriet eller melkebutikken. Denne har tilhørt familien Thorsen på Hauan. Mengden melk hver person i husstanden kunne få kjøpt var strengt regulert, som du kan se av det røde arket, og det var straffbart for butikken å selge mer enn den tildelte kvoten. Hos familien Thorsen var det tre personer, de tre eldste kunne få en kvart liter skummet melk, mens barnet i huset fikk en rasjon på en halv liter helmelk. Bildene er utlånt av Finn Angell Thorsen, som selv var den yngste i husstanden,
År: 1942
Kilde: sandefjordshistorie.no
-
B-såpe ble brukt under krigen av mangel på, og som en erstatning for, vanlig såpe. De vanlige råstoffene til såpe ble i B-såpe gradvis erstattet av mindreverdig fett og herdede marine oljer (hval og fisk). Fettsyreinnholdet i B-såpen ble redusert fra 80 % til ca. 20 %. Om lag 70 % av selve B- såpen var fyllstoffer, som finmalt mineralmel, talkum, kritt, kalkstensmel. Som fortykningsmiddel, «lim» for å binde fyllstoffet sammen, ble brukt alginater av brunalger. I tillegg kom et ørlite tilskudd av parfyme og grønn fargetilsetning.
B-såpe inneholdt ca. 20 % såpe (fremstilt av herdede avfallsfettsyrer fra sildeolje og av tyske syntetiske fettsyrer), fyllstoffer (kritt, talkum, leire), bindemiddel (f.eks. alginat) og parfyme. Ble produsert av A/S Lilleborg Fabrikker på lisens.Det fantes et 20-talls såpeprodusenter i Norge den gang, og Forsyningsdepartementet fastla detaljerte standardiseringskrav. B-såpen ble formet ut i like store stykker, fargen skulle være ens, og den skulle selges uinnpakket, uten firmamerke. Det eneste som skilte de grønne såpestykkene fra hverandre, var produsentens nummer trykket i såpen. Det ble likefullt konkurrert på kvalitet, og i hovedstadsområdet ble det raskt kjent at H 33, laget av Lilleborg fabrikker, var bedre enn andre. I andre distrikter ble andre nummer mer kjent. B-såpen ble produsert også ved Persil i Moss, Farmand i Larvik, Goma i Kristiansund, Lade Fabrikker i Trondheim, ved Valhalla og H. C. Andresen i Kristiansand og av mange andre fabrikker.
B-såpen kom på markedet i begynnelsen av 1941, og man fikk den på rasjoneringskort. B-såpen var på markedet til 1946.
Foto: Olsen, Bjørn Marum
År: 1941
Kilde: sandefjordshistorie.no
-
Norcaf, kaffe-erstatning.
Brukt under krigen 1940-45.En kaffeerstatning eller kaffesurogat er et stoff som ble brukt til etterlikning av kaffe, for eksempel i tider da kaffebønner var vanskelig tilgjengelig. Spesielt har brent sikori vært brukt til kaffeerstatning. Andre eksempler er brent bygg, brente erter og løvetannrøtter. Kaffeerstatning inneholder ikke koffein.
Foto: Olsen, Bjørn Marum
År: ca 1944
Kilde: sandefjordshistorie.no
Søk på gater, steder, bedrifter, personer og shipping