Slaktermester Lauritz Pedersen

Han var en arbeidsom , og det vi i dag kan kalle gründer i det lokale miljøet. I bakgården mot Torget hadde han en egen pølsefabrikk

Pedersen engasjerte seg også i lokalpolitikken for Venstre, og var en ivrig  mann i avholdsbevegelsen. 

År: ca 1960

Se artikkel: Storgata 1 - oppført ca 1812

Kilde: sandefjordshistorie.no