Erland Alfheim var den først bakeren her. I 1981 overtok Haakon Aker driften, og så senere Fritz Fredriksen. I 2023 solgte han bedriften videre til nye eiere
Se bilde av stedet idag-
Oversiktsbilde som viser mye av Rosenvolds gate.
På venstre side Rosenvolds gate nr. 2, 4 (Alfheims Bakeri), deretter 6 , 8 og 10 før Schrøeters gate krysser.
Videre to identiske hus, det er Rosenvoldsgate 14 og 16.
På høyre side Rosenvolds gate 1, deretter Flors gate 10. (tidligere meieriutsalg).
År: 1965
Kilde: sandefjordshistorie.no