Grunnlagt i 1904 av baker Larsen.
Iversen overtok i 1924.
Det drives bakeri og konditori. Bakeriet er moderne utstyrt med 1 norsk elektrosk ovn, 1 vannrørsovn, 1 tysk og 1 norsk oljefyringsovn.
Det beskjeftiges 9 personer, 2 biler og 5 hester. Firmaet har 1 filial i Kongens gate 24..
John Iversen bor i Thaulows gate 29.
Se bilde av stedet idag
