Konditormester Viktor Holthe var eier og driver av bakeriet H.M. Hansen, og drev i tillegg Vestfold Kjeksfabrikk.
Bedriften hadde også utsalg med konditori i Kongens gate 4.
Se bilde av stedet idag-
H.M. Hansen hadde bakeri utsalg i Gokstadveien 2, bildet er tatt i forbindelse med oppussing av lokalene i 1955.
I bygningen i bakgrunnen drev bedriften også Vestfold Kjeksfabrikk.
Daglig leder var Victor Holthe som var svigersønn til grunnleggeren av bedriften.
Iflg. Leif Larsen var det også meieriutsalg/melkebutikk i lokalene bak de store vinduene. En liten kolonial som solgte det viktigste av dagligvarer.
År: 1955
Kilde: sandefjordshistorie.no
-
Her er hele staben i H.M. Hansen bakeri og Vestfold Kjeksfabrikk fotografert i bakgården.
Daglig leder - konditormester Victor Holthe ses i midten i første rekke.
Bedriften hadde også bakeriutsalg og konditori i Kongens gate 4 med utsalg i første etasje og konditori i annen etasje.
Bildet er sannsynligvis tatt på 1960 tallet.
Foto: Jørgensen Fotograf
År: 1963
Kilde: sandefjordshistorie.no
_20210718_1507429563.jpeg)
