Søk på gater, steder, bedrifter, personer og shipping
Søk på gater, steder, bedrifter, personer og shipping
Christen Christensen startet kjøttforretning i 1905. Navnet Moe ble dratt inn i firmanavnet da han noe senere kjøpte et gårdsbruk på Mo. Da ble firmanavnet endret til Christensen-Moe. Pølsemakeri ble bygget i bakgården, men det ble først fart i driften da Christian Christensen-Moe senior overtok driften for fullt i 1938. På eiersiden var også hans bror Gunnar som stod for produksjonen, men den andre broren Sverre ble ansatt som ekspeditør i butikken i Torggata. Også slakting ble i mange år foretatt i bakgården til forretningen, men på 1950 tallet ble lokalene for små og denne prosessen ble flyttet til Christian Christensen-Moe's gårdsbruk på Mo.
Butikken i Torggata 6 og senere i Torggata 4 ble kjent som en kjøttforetning med stort utvalg og høy kvalitet.
I 1984 overtok Breidablikk Kjøttforretning v/Gunvald Thorsen og sønnen Kjell Thorsen lokalene i Torggata. Christian Christensen-Moe jr som da hadde overtatt etter sin far, konsentrerte driften av Christensen-Moe om engros salg fra anlegget på Mo.
Breidablikk Kjøttforretning ble etablert av Gunvald Thorsen i 1954, og var lokalisert på Breidablikk.
I 1998 kom Aage Petter Steinsett inn i bildet da Kjell Thorsen ville avvikle driften, og han overtok forretningen med firmanavn Sandar Kjøttforretning A/S. Daglig leder og driver ble Ole Brattbakk. Imidlertid ble ikke denne virksomheten langvarig, og ble avviklet mellom 2000 og 2010.
Kilde: Kåre Tarjem/Gro Laheld Lundh - Slekt følger Slekt - 2005.
År: 1935
Se artikkel: Torggata 6
Kilde: sandefjordshistorie.no